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自從成功地做出三杯雞，在同事的建議下，實驗了杏鮑菇，果然
也很不錯吃，沒有令人害怕的香菇味，多了點Ｑ度。
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食譜：小小米桶姐姐的
材料： 雞 or 杏鮑菇 隨意
薑片 若干
蒜片 若干
辣椒 若干
九層塔 隨意
調味料： 麻油 ３大匙
醬油 ３大匙
料酒 ３大匙
糖 ２小匙
做法：麻油加熱，放入薑片、蒜片、辣椒，將味道炒出，接著放入雞肉
or 杏鮑菇，再加入調味料，待水份快收乾，放入九層塔，即可。
結論：是不是很容易呀！有興趣的人也可以試試看唷！
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