2008冬”香港食記” @ 動感小貞の

據上次去香港已經是二年半前的事了，還記得當時美其名是參加同事的婚禮，實際上是抱著和美食達人Gary到港大吃一頓的心態。果真沒讓我們失望，二天二夜的行程(晚去晚回)，吃了N餐，pro至米其林餐廳SPOON，平價如澳門茶餐廳，都一一品嚐，真是令人回味呀！

這次三天二夜的港陸之旅(午去晚回)，除了第一天直奔深圳，第二天到陳江後，我們就去香港了。老實說內陸的生活品質真的很差，即使到處可見高樓大廈，建設的美輪美奐，問題是當地人民的知識水平，落後他們的建設應該有幾十年吧！在那待了一天，整個人就覺得很不舒服，吃也不敢亂吃，Apple姐只敢帶我去當地台商開的餐廳。所以Apple一辦完事就帶著我直衝香港，放心地大吃大喝了，哈哈~~這回是由小妹我充當美食小導遊唷！只是去的都是上次去過讓我還相當回味、記憶猶存的餐廳。

【澳門茶餐廳】
尖沙咀樂道25-27號
2366-8148
每日06:30至02:00

到香港已經晚上七點多了，我們住在尖沙咀附近，看了一下地圖，便決定到這裏來解決晚餐。
話說已經是八點多了，裏面還是滿滿地人潮，研究了一下menu，看了一下周遭發現它的份量還蠻多的，我們只有二個人，就點了”干炒牛河”和”紫菜四寶丸”，本來以為”四寶丸”是類似咖哩魚蛋的東西，上菜後才發現是湯品，很清淡，很好喝。
看了美食書，發現它的招牌菜都沒點到=.="，不過我們點得也是很好吃唷！看Apple姐表情多滿意就知道啦！

　紫菜四寶丸@尖沙咀澳門茶餐廳　

【糖朝】
尖沙咀廣東道100號
2199-7799
週一~週四10:00至24:00
週五10:00至23:00
週六07:30至01:00
週日07:30至24:00
www.sweetdynasty.com.hk

吃飽後，便拉著Apple姐來吃甜品，它現在更是種類豐富，除了糖水、甜品外，粥麵、小菜也都應有盡有，，難怪已經快晚上十點了，還是高朋滿座，人潮絡繹不絕。我點了很老套卻依舊可口的”楊汁金露”，Apple姐點了”鮮什果豆腐花”，Apple姐沒吃過糖朝的豆腐花，一下就把糖水吃完了，吃到最後就只有豆腐花卻沒甜味，雖然很濃純，卻讓她越吃越毛，還蠻好笑的。

　

【蓮香樓】
中環威靈頓街160號(威靈頓街與鴨巴甸道交叉口)
2544-4556
每日06:00至23:00

一早退房就帶著Apple姐搭地鐵直奔”蓮香樓”，這家70多年的老字號茶樓，不止是觀光客，本地人也相當愛去。到了中環，靠著殘破地記憶找了約10幾分鐘才找到。
殘念的是，才早上11點，整個茶樓已是人滿為患，只好帶著Apple姐含淚離開。
好在剛在找尋的途中，不小心瞄到了”翠華”，當機立斷地在Apple姐餓昏前，帶著她直衝”翠華”。

【翠華餐廳】
中環威靈頓街15-19號
2525-6338

「魚蛋稱霸，咖哩稱皇」，這是翠華餐廳的最佳形容。
感謝老天爺，我們到的時候，餐廳大概只有五分滿。這幾餐下來，人算是少的了。看了一下menu，照慣例研究一下周圍的人都吃些什麼。我和Apple姐點了一個”沙爹牛筋腩燴飯”和”鹿兒島豬軟骨撈公仔麵”，又看著隔壁桌的媽媽正吃著好像很好吃的麵包，我們也加點了一個。事實證明，加點的”奶油大豬仔包”是外酥內軟的法式麵包，對剖塗上濃濃的奶油加上一層香甜的煉乳，真的很好吃。它不愧是咖哩稱皇，微辣的沙爹醬汁，相當濃郁下飯。而它的新推薦”鹿兒島豬軟骨撈公仔麵”，我個人是覺得so so啦！